酒店餐饮业西餐厅迎宾员岗位职责

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文件名西餐厅迎宾员岗位职责
电子文件编码CYFW020页码1-1
●服从领班的领导指挥积极配合楼面服务员的接待工作
●懂得和熟悉本餐厅的业务工作
●上班时仪容仪表端庄大方衣着要整洁精神要饱满
●迎送客人要面带笑容主动、热情、礼貌做到客到有请声、客问有应声、客走有送声
●善于运用礼貌语言和客人说话
●要掌握及了解客人的需求迎接客人到满意的座位上并主动递上菜牌、饮品牌待服务员迎上前才离去
●走路要注意礼让客过要让路同行不抢道迎客走在前送客走在后
●不断加强业务知识学习提高服务水准和服务素质
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