酒店餐饮部经理对各餐厅经理考核表

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餐饮部经理对各餐厅经理考核表
年姓名：
得分月份
考核内容
工作态度和责任心（4分）
工作安排
（2分）
检查督导
（2分）
技能控制
（4分）
沟通协调
（2分）
低值易耗品成本（2分）
完成任务
（2分）
员工管理
（2分）
小计
年度总分
年度平均得分率
餐饮部经理：
编号：16名称：厨师业务档案
填写人：厨师长/厨师领班用途：掌握管理厨师业务水平
…………
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