绿色饭店标准

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随着全球生态环境的日益恶化保护环境、倡导绿色消费日益受到人们的关注国务院制定的可持续发展战略以及国家经贸委近期推出的“三绿工程”都对我国饭店行业的可持续发展和环境管理工作提出了要求同时由于我国加入了WTO和北京申奥成功后国际间交流日益频繁绿色消费已逐渐成为今后消费的主流
为因应这种形势和要求规范和强化饭店行业的环境行为引导企业在经营中更多地考虑消费者的环保、安全、健康等需求因素特制定本标准
本标准的制定参照国际惯例借鉴了国外实施绿色饭店的先进经验并结合了我国饭店行业现阶段的经营状况和人们的消费水平为企业创建绿色饭店、实施和加强环境管理工作提供切实可行的指导意见
绿色饭店的创建、实施与保持将是一个持续的发展过程由于环境保护技术的发展、对环保认识的不断深入以及饭店综合管理水平的提高和环境绩效的改善本标准将根据实际情况不断修订和完善
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