苏教版高中语文必修五：《南州六月荔枝丹》教案

概要：教师明确：课文介绍详尽到有关荔枝果实的各个方面：外壳的形态，外壳的颜色，荔枝的果形，荔枝果实的大小及重量，壳内的果膜，果肉（假种皮），荔枝的贮藏，荔枝的果核（种子）等，有花才能有果，因而课文还连带介绍了荔枝的花。教师：课文除了上述内容而外，还介绍了有关荔枝的哪些知识？学生讨论，教师明确：课文还介绍了荔枝的产地分布，古代讲荔枝的专著（书谱），荔枝的生长习性和生长的北限（地区限制）、以及提出“应该大力发展荔枝的生产”“逐步满足广大人民的生活需要”的建议。教师：与前面介绍荔枝的果实相比较，哪一部分是本文的主体，为什么？www.laixuea.com 学生作答，教师明确：很显然，介绍荔枝的果实的部分是全文的主体。因为它是有关荔枝知识的重点，同时也是一般读者最感兴趣、最乐于了解的知识，因此作者写作时，把它作为主体，进行详细介绍。这再一次说明作为科普作品，在对某种事物进行介绍说明时，要依据所要说明的事物的自身特点和读者的认知需求，来合理安排文章内容的主次和详略。教师：既然介绍荔枝的果实是文章的主体部分，那么后面有关荔

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　　教师明确：
　　课文介绍详尽到有关荔枝果实的各个方面：外壳的形态，外壳的颜色，荔枝的果形，荔枝果实的大小及重量，壳内的果膜，果肉（假种皮），荔枝的贮藏，荔枝的果核（种子）等，有花才能有果，因而课文还连带介绍了荔枝的花。
　　教师：课文除了上述内容而外，还介绍了有关荔枝的哪些知识？
　　学生讨论，教师明确：
　　课文还介绍了荔枝的产地分布，古代讲荔枝的专著（书谱），荔枝的生长习性和生长的北限（地区限制）、以及提出“应该大力发展荔枝的生产”“逐步满足广大人民的生活需要”的建议。教师：与前面介绍荔枝的果实相比较，哪一部分是本文的主体，为什么？www.laixuea.com
　　学生作答，教师明确：
　　很显然，介绍荔枝的果实的部分是全文的主体。因为它是有关荔枝知识的重点，同时也是一般读者最感兴趣、最乐于了解的知识，因此作者写作时，把它作为主体，进行详细介绍。这再一次说明作为科普作品，在对某种事物进行介绍说明时，要依据所要说明的事物的自身特点和读者的认知需求，来合理安排文章内容的主次和详略。
　　教师：既然介绍荔枝的果实是文章的主体部分，那么后面有关荔枝的产地、书谱、习性、生长北限和建议的部分自然就是次要的了。请问同学们，文章将后面的次要部分删掉行不行？
　　估计同学能作出否定的回答。但理由未必圆满充分。
　　教师分析、明确：
　　不行。我们首先要搞清“主要”和“次要”与整篇文章的关系。“主要”和“次要”是就其在表达一篇文章的主旨时所起的作用的大小、重轻而言，而不是指对一篇文章是否必要而言的。“次要”不等于“不必要”，“主要”和“次要”对一篇文章而言都是“必要”的。其次，我们就这篇课文来谈。如果文章题目改作《荔枝的果实》的话，那自然可以考虑删掉后面的部分。而本文是讲荔枝，因此有关荔枝的知识都应作介绍，而不能只介绍其果实，这样内容才全面。另外，从作者的写作意图考虑，作者不仅把有关荔枝的知识介绍给了读者，而且提出了“大力发展荔枝的生产”、“逐步满足广大人民的生活需要”的建议，体现了作者写作意图的另一个重要方面。综上所述，后面的次要部分是不能删掉的。
　　教师：通过这节课的分析，文章说明的重点清楚了。接下来的是层次问题。通过这节课的分析，估计同学们对文章的层次已有了初步的了解。好，就把这个作业留给大家，请同学们在作业本上编写出这篇课文的段落层次提纲。另外，在课本上完成思考和练习第一题。
　　（五）列出本文的提纲。
　　1．主要说明荔枝果实的形态特点。（1～10）
　　（1）从对小学时学过的《荔枝图序》质疑写起，引出下文。（1）（2）荔枝的形态特点。（2～9）①荔枝的外部形态。（2～5）a．荔枝外壳构造b．荔枝外壳的颜色c．荔枝的形状d．荔枝的大小及重量②荔枝的内部构造。（6～9）a．荔枝的壳膜b．荔枝的果肉c．荔枝的贮藏d．荔枝的果核（3）荔枝的花。（10）
　　2．主要介绍有关荔枝的其他知识。（11～13）（1）荔枝的产地分布。（2）古代的荔枝书谱。（3）荔枝的生长习性及生长北限。
　　3．提出建议：大力发展荔枝生产，满足人民的生活需要。（14）教师：理清了文章的段落层次，那么说明顺序也就明了了，请同学来回答这个问题。
　　教师明确：本文的说明顺序为先主（荔枝的形态特点）后次（有关荔枝的其他知识及建议），而介绍荔枝的形态特点时是按由表（外部形态）及里（内部构造）的顺序。在说明荔枝的外部形态时，则按壳面的构造——色泽——外形——大小及重量的观察顺序来写；而介绍内部构造时又是按壳膜——果肉——果核从外到内的顺序。这样来写，条理清晰、内容全面、主次鲜明，既突出了荔枝的形态特征，又介绍了有关荔枝的其他知识。
　　（教师可将黑体的词语，对应地板书在段落提纲中有关内容的下边，并加括号。）
　　

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