逃账客人管理工作标准

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(1)前台收银处发现客人不愿交订金一方面要礼貌地请客人预付款并作好解释另一方面要将情况报告值班经理
(2)收银处输单发现客人一次性高额签单应报告财务主管并查清客人的情况密切注意客人的以后消费若有可疑情况即报值班经理
(3)对于证实确实已离开营业场所的逃账客人由财务部将逃账客人的详细资料（客人情况消费情况）提供给保安部如需立案侦查的由总经理批准后保安部开展侦查工作

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