食品知识 列表

炸茄条主料：嫩茄子300克。配料：尖椒10克，胡萝卜10克，鸡蛋半个，湿淀粉75克，色拉油750克。调料：碘盐5克，味精3克，酱油5克... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

　一、注意喝粥的正确时间和量　喝粥也有个最佳时间，一般三餐均可食用，但以晨起空腹食用最佳。年老体弱，消化功能不强的人，早... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

　您是否有这种现象：　原来健康的身体，忽然开始出现不可解释的疲劳，再轻巧的工作也会觉得负荷不起。外国学者曾怀疑这种现象可... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

　特征米饭是否健康，要害在于用油多少。假如用油少，则可以避免因热量超标导致的高血脂等“富贵病”，所以不论是炒是焖，把握好... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

醋能降血压，能帮助减肥，还能减少钠盐的摄入。下面几样菜最好要放醋：　脆爽的蔬菜　在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片的时候放点... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

现代人几乎大部分时间都在工作，这就是为什么白领丽人要在办公室里呈现出最好的一面。然而理想的职业妆容应该要有所“保留”，太... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

营养是健康的前提，均衡营养是健康的根本，你每天在吃补品，却忘记了比补品价值更高的食物，下面为你介绍你一生不可缺少的10大营... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

核桃堪称抗氧化之“王” 作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

春天，各种花粉释放到空气中形成漂浮物，一些过敏性体质的人吸入后会打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、气喘、引起皮肤瘙痒等。实际上，春天... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

海鲜以肉质细腻、味道鲜美、且营养丰富，而备受人们的喜爱。但是，吃海鲜的学问却是很深刻的，吃的方法如不正确，不但不能为人体... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

真菌类银耳属植物，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。分布于... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

　散装食品在各超市、菜市场都有销售，购买的人也络绎不绝。但近日美国《烹饪之光》杂志刊文指出，从卫生安全和食品营养的角度考... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

研究表明，核辐射对人体的危害与其导致机体过氧化有关。所以防范核辐射，除了避免与核辐射的“亲密接触”外，一定的营养对抗辐射... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

苏格兰煎蛋 　煮蛋口味太单一，觉得乏味?不如试试苏格兰煎蛋，想填酥脆罗列其中，美味难以形容。 　食材： 　鸡蛋、面包渣、蜂蜜... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

一、蜂蜜　味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。 　功效：对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效，很容易被人体... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

　鱼+豆腐　作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童(儿童食品)佝偻病、骨质疏松症等。原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。为什么呢？研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

有关调查显示，男性10大死因中有4项与是饮食所致，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。所以，男性要想拥有健康体魄，首先要... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

米饭是中国人的主食，是我国大部分地区的人们一日三餐不可或缺的主食。可是，你知道吗？米饭除了能充饥饱肚外还有很多其它的功效... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

你是怎么保护你的心脏的？捏着鼻子吞颗味道不好的深海鱼油胶囊、维生素E胶囊，还是大蒜胶囊？其实，你可能不知道，最有益心脏的... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

　 海带除了抗辐射外，还有其它很多功效，下面我就为大家做一个介绍！在日常的生活中，我们不妨根据海带的这些功效，来有目的的食... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

蘑菇给人体提供了大量的营养，增强了人体抵抗疾病的能力。但我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分，我们常抱的态度是“青... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

蔬菜是我们日常饮食中所不可缺少的营养元素，不仅可以补充人体所需的维生素，还可以美容养颜，每个季节都有适宜吃的蔬菜，那么秋... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

　鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。　鲫鱼，有益气健... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

大家都知道，蔬菜不仅养生，还辅助治疗及预防一些疾病。那么，在应季的蔬菜中，哪些是适合养生的蔬菜呢?下面就推荐给大家一份“养... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

　南瓜饼是很多人都爱吃的美食，尤其是在西方的万圣节前后，南瓜饼的销售异常火爆。自制的南瓜饼也是我们居家的美味甜点之一。南... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

导读：有人说：“如果世上没了美食，长寿还有什么意义！”可是你知道吗？如果有的美食你无所顾忌的一吃再吃，吃起来没完没了，很... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

　第一菜：莲藕　上榜理由：民间早有"荷莲一身宝，秋藕最补人"的说法。　秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

1.鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

土豆是一种粮菜两用的蔬菜，又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

天四杯茶 好过八杯水 每天喝4杯茶比喝8杯白开水更有益于身体健康.茶不仅可以补充水分,还可以预防心脏病和癌症.茶存在大量的抗氧化... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

正确的饮食搭配可以让我们获得更多的营养素，而错误的搭配就会让我们人体失去更多的营养素，严重者会危害到人体的生命危险。那么... [ 详细介绍 ] 日期：10-14