概要：九、发霉的茶叶茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。十、未腌透的咸菜腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，人如果吃了这种未腌透的咸菜，可能造成亚硝酸盐中毒。十一、发芽的绿土豆发芽土豆（马铃薯）的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。十二、棕色芯的甘蔗变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致，这种甘蔗不能吃，吃了会出现头昏、眼花，发生中毒。十三、新鲜蚕豆新鲜蚕豆有的人食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。十四、鲜黄花菜鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。上一页 [1] [2]
十四种能引起中毒的食物,标签：健康食品,十大健康食品,http://www.laixuea.com九、发霉的茶叶
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
十、未腌透的咸菜
腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，人如果吃了这种未腌透的咸菜，可能造成亚硝酸盐中毒。
十一、发芽的绿土豆
发芽土豆（马铃薯）的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
十二、棕色芯的甘蔗
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致，这种甘蔗不能吃，吃了会出现头昏、眼花，发生中毒。
十三、新鲜蚕豆
新鲜蚕豆有的人食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
十四、鲜黄花菜
鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。