有苦头的玉米面人是否还能吃

概要：玉米粥是甜的！1.变质的玉米含有强致癌物黄曲霉，味道苦涩，你可以先检查一下玉米面，如果能闻到明显霉变的气味就立即扔掉吧。2.如果锅生锈了，粥也会变苦的，检查一下锅底是否有锈迹；另外如果用铝锅煮粥也可能出现异常的苦味。除了玉米粥可以再用同一个锅另外煮点白米或小米粥，如果味道依然发苦，就换锅吧。

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玉米粥是甜的！

1.变质的玉米含有强致癌物黄曲霉，味道苦涩，你可以先检查一下玉米面，如果能闻到明显霉变的气味就立即扔掉吧。

2.如果锅生锈了，粥也会变苦的，检查一下锅底是否有锈迹；另外如果用铝锅煮粥也可能出现异常的苦味。除了玉米粥可以再用同一个锅另外煮点白米或小米粥，如果味道依然发苦，就换锅吧。