前厅领班绩效考评表

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【前厅领班绩效考评表】
好好工作天天向上
自我评估
权重E（10%）前厅经理评估
权重E（90%）前厅经理评价分析
1人员安排岗位调配□优□良□差□优□良□差
工作满负荷
2仪容仪表□优□良□差□优□良□差
3清洁□优□良□差□优□良□差
4物码□优□良□差□优□良□差
5服务□优□良□差□优□良□差
6值班表□优□良□差□优□良□差
7餐前准备□优□良□差□优□良□差
8工作
态度责任心□优□良□差□优□良□差
团结意识
微笑服务
9纪律□优□良□差□优□良□差
总评估分合计
被评估人评估人评估日期
前厅经理整体评价：
签字：年月日
督导复核：
签字：年月日
人力资源部审核：
签字：年月日
总经理审批：
签字：年月日
一•1、2、4各占总权重的5%；3、5各占总权重的20%；6占总权重的15%；7、8、9占总权重的10%
二•优为2良为1差为0
三•填写规则：把所选的标语前画“√”
四•填写认真以正楷字填写书写认真
五•考评时要以公平、公正的原则考虑问题
六•其它注意事项参考考核制度执行
【后厨砧板组长绩效考评表】
好好工作天天向上
自我评估
权重E（10%）厨房经理评估
权重E（90%）厨房经理评价分析
1人员安排岗位调配□优□良□差□优□良□差
工作满负荷
2仪容仪表□优□良□差□优□良□差
3清洁□优□良□差□优□良□差
4原料保鲜□优□良□差□优□良□差
5物码□优□良□差□优□良□差
6值班表□优□良□差□优□良□差
7餐前准备□优□良□差□优□良□差
8工作
态度责任心□优□良□差□优□良□差
团结意识
工作效率
9纪律□优□良□差□优□良□差
总评估分合计
被评估人评估人评估日期
厨房经理整体评价：
签字：年月日
督导复核：
签字：年月日
人力资源部审核：
签字：年月日
总经理审批：
签字：年月日
说明：一•1、2、5各占总权重的5%；3、8、9各占总权重的10%；4占总权重的25%；6、7占总权重的15%
二•优为2良为1差为0
三•填写规则：把所选的标语前画“√”
四•填写认真以正楷字填写书写认真
五•考评时要以公平、公正的原则考虑问题
六•其它注意事项参考考评制度执行
【后厨组长绩效考评表】
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自我评估
权重E（10%）厨房经理评估
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1人员安排岗位调配□优□良□差□优□良□差
工作满负荷
2仪容仪表□优□良□差□优□良□差
3清洁□优□良□差□优□良□差
4菜品质量□优□良□差□优□良□差
5物码□优□良□差□优□良□差
6值班表□优□良□差□优□良□差
7餐前准备□优□良□差□优□良□差
8工作
态度责任心□优□良□差□优□良□差
团结意识
工作效率
9纪律□优□良□差□优□良□差
总评估分合计
被评估人评估人评估日期
厨房经理整体评价：
签字：年月日
督导复核：
签字：年月日
人力资源部审核：
签字：年月日
总经理审批：
签字：年月日
说明：一•1、2、5各占总权重的5%；3、8、9各占总权重的10%；4占总权重的25%；6、7占总权重的15%
二•优为2良为1差为0
三•填写规则：把所选的标语前画“√”
四•填写认真以正楷字填写书写认真
五•考评时要以公平、公正的原则考虑问题
六•其它注意事项参考考评制度执行
【后厨打荷组长绩效考评表】
好好工作天天向上
自我评估
权重E（10%）厨房经理评估
权重E（90%）厨房经理评价分析
1人员安排岗位调配□优□良□差□优□良□差
工作满负荷
2仪容仪表□优□良□差□优□良□差
3清洁□优□良□差□优□良□差
4打荷质量□优□良□差□优□良□差
5物码□优□良□差□优□良□差
6值班表□优□良□差□优□良□差
7餐前准备□优□良□差□优□良□差
8工作
态度责任心□优□良□差□优□良□差
团结意识
工作效率
9纪律□优□良□差□优□良□差
总评估分合计
被评估人评估人评估日期
厨房经理整体评价：
签字：年月日
督导复核：
签字：年月日
人力资源部审核：
签字：年月日
总经理审批：
签字：年月日
说明：一•1、2、5各占总权重的5%；3、8、9各占总权重的10%；4占总权重的25%；6、7占总权重的15%
二•优为2良为1差为0
三•填写规则：把所选的标语前画“√”
四•填写认真以正楷字填写书写认真
五•考评时要以公平、公正的原则考虑问题
六•其它注意事项参考考评制度执行
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