连锁超市的运营管理（doc 19）

标签：经营管理制度,连锁经营管理,
连锁超市的运营管理
一、促销员管理规定
促销员做为我们卖场的一份了在我们日常的销售中起到很大的作用本公司视促销为员工进行管理保销员需接受本公司卖场管理人员的现场管理必须服从本公司的服务要求、组织纪律并有义务接受本公司的安排为了更好更完善的规范促销员的日常管理特制定如下管理制度：
1、入场规定
（1）本公司原则上不支持厂方促销进场销售；
（2）本公司严格控制厂方促销员的数量并控制品类人数比例与分布结构避免某个单品的过于集中纸品区可配备1---3名促销员；洗发水（包括沐浴露、洗面奶）、食品冲调类、食品散装区每品牌可配备1---2名促销员如有特殊情况需经总部营运部审核确认后方可增加；
（3）厂方须加强对其促销员的培训、管理如发现其不适合在本公司工作将令其退场；
（4）厂方不得聘请与本公司员工有亲友关系或曾在本公司工作但有不良记录的人担任促销员一经发现本公司将劝其退场扣除其所有押金并追究厂方相关责任；
（5）新品进场可配备不超过30天的促销员；
（6）促销员每月每人收取100元的日常管理费；
（7）促销员须与本公司相关部门签订相关协议并办理相关手续后方可入场进行促销未办理手续而擅自进场者将对厂方处以100元/天的罚款；
（8）签订的促销员合同内容应及时通知相关卖场相关部门和人员不得造成管理上的脱节
2、入场程序
（1）供应商与主管、区长签订促销协议而后报店长及营运代表审批；
（2）供应商提供促销员的相关资料给部门主管；
（3）区长、部门主管对促销员进行在试、审核合同后由部门主管填写《促销人员进进场单》；
（4）促销员持《促销人员进场单》到财务部交纳押金1000元及工号牌办证费、服装费；
（5）促销人员带押金收据、相关费用缴纳收据、相关证件（身份证、健康证及复印件）、一寸红底彩照2张到门店人力资源部或人事部办理促销人员入职手续；
（6）促销员接受人力资源部或人事部的培训考核（培训公司简介、规章制度、工作职责等）合格后才能到卖场报到上班
3、日常管理
（1）仪容
•上班需穿促销员工作服
•入工作岗位必须自查并及时整理个人仪表
•着装必须整洁、端庄、大方不得敞开外衣和卷起裤脚、衣袖；严禁穿无袖衣短裤、短裙不得在膝盖10cm以上禁止穿拖鞋、雨鞋、5cm以上的高跟鞋或不着袜子（夏天除外）上班严禁穿奇装异服
•淡妆上岗妆饰色彩搭配协调严禁浓妆和不上妆上岗；化妆必须在上班前完成上班期间严禁化妆
•上班时间必须佩戴好佳惠胸卡严禁无卡上班严禁佩戴他人工号牌上下班
（2）服务态度
•保持亲切甜美的微笑
•主动热情迎接顾客具有“顾客第一”的服务精神
•态度和蔼、礼貌、声调柔和、吐字清晰
（3）工作纪律
•促销员上、下班凭工号牌到指定处打卡或签到登记严禁代他人和要他人打卡或签到登记违者每次罚款5元上、下班必须走员工通道并自觉配合保安人员检查随身携带物品严禁将私人物品带入卖场违者罚款10—20元
•早止8点准时上岗并参加晨会晚上10点以后下班交接放人员必须提前30分钟内到达岗位作好交接班工作严禁迟到、早退旷工；上班时间不得大声喧哗、追逐打闹、扎堆聊天；严禁坐、靠、攀在货架上；不得擅自离岗、打私人电话、办私事如遇特殊情况必须提交外出申请表并得到柜组长的允许方可离开违者每次罚款5元
•保持各柜的柜台及柜上商品的清洁、卫生做好各责任区的卫生清洁工作（货架、商品）货架清理干净后须将商品放回原位并陈列整齐如发现卫生打扫不到位或不打扫者每次罚款10元
•平柜、背柜及货架摆放试用品和终端物品外不得摆放任何其他物品工作用的计算器、笔和票据等不得长时间搁置于柜台台面违者每发现一次罚款5元
•严禁以任何形式及理由与顾客争吵催促轰赶顾客或与顾客过于亲近、纠缠、索要和自取消费行为在做导购宣传时不得故意抬高产品身价、诋毁他人产品促销员之间不得为争夺顾客而争吵违者罚款50---100元情节严重者做辞退处理并扣罚所有押金
•促销不得以任何形式及理由更换商品的陈列位置在卖场做商品陈列调整时应积极和配合、服从管理人员的安排在日常工作中要及时补货、商品陈列要整齐严禁任意堆放违者罚款20元
•要爱护公物珍惜公司资源不浪费营业用品节约用水、用电严禁私自用卖场物品或携带卖场物品外出违者罚款5----20元
•每天需在规定时间内进餐每次进餐不能超过公司的规定时限工作时间内外出需在指定地点进行登记违者每次罚款5元
•上班时不允许乘坐自动扶梯否则每次罚款5元
•罚款必须在规定时间内交公司财务部延时或不交者从押金中加倍扣除月累计违规三次者将做辞退处理

， 名称：连锁超市的运营管理（doc 19），我们己经对连锁超市的运营管理（doc 19）进行杀毒，以保证您的安全下载连锁超市的运营管理（doc 19），下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.laixuea.com，连锁超市的运营管理（doc 19）的文件大小为9.43 MB，运行在Win2003,WinXP,Win2000,Win9X系统