酒店火灾应急预案

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火灾应急预案
报
警
和
接
警1、一旦发生火情应迅速将火警信息传到消防控制中心或保卫部报警方式通常有三种：
（1）自动报警装置报警
（2）员工报警应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状
况及报警人姓名和电话
（3）客人报警应向报警人了解着火地点、部位、燃烧物品、
目前状况及报警人姓名和电话并准确做好记录
2、消防控制中心或保卫部接到报警后要迅速通过对讲机通知
保安巡逻员到现场检查：
（1）如属误报就解除报警
（2）如确认起火即通知电话总机联系相关部门领导或向119
报警
成
立
灭
火
救
灾
指
挥
中
心1、灭火救灾指挥部由下列人员组成：当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人（夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成）
2、指挥部地点设在掌握信息的消防控制中心或视事发现场另选合适地点
3、指挥部的主要职责是：
（1）确定现场灭火指挥人成立现场指挥组由保卫部消防
主管、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组
成掌握火势发展情况指挥参战人员灭火根据火势
及时采取进一步措施并向指挥部汇报公安消防人员
到现场后协同组织灭火抢救
（2）根据火情决定是否通报人员疏散并组织实施通报的次序为：着火层、着火层以上各层有可能蔓延的以下楼层语言通报可利用消防应急广播
（3）指令各部门按火灾应急预案的规定应采取应急措施履行各自的职责
（4）密切注意店内的情况稳定客人情绪做好安全工作
（5）公安消防到达后及时向火场指挥报告情况按照布置的要求带领员工贯彻执行
灭
火
与
救
护现场指挥组在着火现场组织灭火与救护
1、组织灭火、指挥参战人员灭火并根据火势切断着火层电源和可燃气体源关闭着火层防火分区的防火门阻止火势水平或纵向蔓延
2、组织救护指挥参战人员在着火层救护人员、疏散和抢救物资
各
部
室
应
采
取
的
措
施1、保卫部
（1）遵命负责现场指挥组织、指挥义务消防队员和就近员工
灭火、救人、抢救物资
（2）备好手推消防器材车和现场必须的大容量灭火器、防烟防
毒面具及破折工具保障供给
（3）指派保安人员或义务消防队员在酒店首层控制消防电梯使
用
（4）指派保安人员或义务消防队员在着火层执行警戒任务指
导疏散人流向安全区有秩序地撤离防止有人趁火打劫
捣乱破坏
（5）车场组加强酒店外围和各出入口的安全警戒酒店外围的
警戒任务是：清除车道上路障指导疏散酒店周围和店内
的无关车辆为安全消防队到场展开灭火行动维持好秩
序
（6）保卫监控室应严密注视无人警戒的楼面及出入口及时发
现火势蔓延情况和违法犯罪分子进行打劫和破坏
2、工程部
（1）指派技术人员在消防泵房并确保消防水泵正常运转和用
水不间断
（2）派出电工控制着火区域的电源该切断的及时切断并设
法解决灭火抢险现场必需的照明同时保证消防用电不间
断
（3）将客用电梯降至底层关闭消防电梯切换为手动控制交
公关消防队和保卫部使用
（4）关闭空调装置和煤气总阀
（5）组织本部门人员投入灭火
3、客房部
（1）客房部应准备足够的湿毛巾用于客人和灭火人员防烟呛
（2）组织客房工作人员灭火和抢救疏散宾客至安全区域并
配合总服务台工作人员准确统计撤离人数安抚客人情
绪
（3）如是客房火灾灭火后派人留守警戒
（4）总服务台停止营业看管好钱物帐单和设备并准备好
旅客登记薄单与客房楼面工作人员一起检查客人是否全
部撤离到指定地点并安抚客人
（5）行李房要看管好客人存放的行李并按指令和视火情迅速
移运至安全区域
（6）电话总机房在未接到总指挥撤离的命令前应坚守岗位
快速、准确无误地传递火情信息和指挥部指令
（7）商务中心和康乐中心停止营业安抚和疏散客人看管好
钱物、帐单和设备并按指令撤离和疏散物资、商品及设
备
4、餐饮部
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