概要：8.海味与水果同食海味中的鱼、虾、藻类， 含有丰富的蛋白质和钙等营养物质， 如果与含有鞣酸的水果同食， 不仅会降低蛋白质的营养价值， 且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质 ，这种物质会刺激胃而引起不适， 使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。 含鞣酸较多的水果有 柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 因此这些水果不宜与海味菜同时食用， 以间隔两个小时为宜。 9.牛奶与橘子同食刚喝完牛奶就吃橘子， 牛奶中的蛋白质就会先与 橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块， 影响消化吸收， 而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。 10.酒与胡萝卜同食最近，美国食品专家告诫人们： 酒与胡萝卜同食是很危险的。 专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体， 就会在肝脏中产生毒素， 从而引起肝病。 特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。 11.白酒与汽水同饮因为白酒、汽水 同饮后会很快使酒精在全身挥发， 并生产大量的二氧化碳， 对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害， 对心脑血管也有损害。 12.吃肉时喝茶有的人
十二种有毒家常菜,标签：健康食品,十大健康食品,http://www.laixuea.com8.海味与水果同食
海味中的鱼、虾、藻类， 含有丰富的蛋白质和钙等营养物质， 如果与含有鞣酸的水果同食， 不仅会降低蛋白质的营养价值， 且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质 ，这种物质会刺激胃而引起不适， 使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。 含鞣酸较多的水果有 柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 因此这些水果不宜与海味菜同时食用， 以间隔两个小时为宜。
9.牛奶与橘子同食
刚喝完牛奶就吃橘子， 牛奶中的蛋白质就会先与 橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块， 影响消化吸收， 而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
10.酒与胡萝卜同食
最近，美国食品专家告诫人们： 酒与胡萝卜同食是很危险的。 专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体， 就会在肝脏中产生毒素， 从而引起肝病。 特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
11.白酒与汽水同饮
因为白酒、汽水 同饮后会很快使酒精在全身挥发， 并生产大量的二氧化碳， 对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害， 对心脑血管也有损害。
12.吃肉时喝茶
有的人在吃肉食、 海味等高蛋白食物后， 不久就喝茶，以为能帮助消化。 殊不知，茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合， 会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质， 使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。 既容易形成便秘， 又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性.