《世界粮食日》少先队活动方案

概要：5·亲身体验。如果光听光看，也远远收不到效果。于是组织同学们在"爱粮惜粮节粮"宣传周内，到秋收过的田间、路边拾捡散落的米粒，到晒谷场的草地里寻找丢弃的谷子……还利用双休日和家长一起参加田间劳动。许多队员经过一天的劳动，腰酸背疼，无比感慨地说:"以前觉得浪费一点粮食没啥，现在才亲身体会到每一粒粮食都凝聚着劳动人民的血汗啊。"活动资料营养丰富的粮食作物——玉米 玉米也叫玉麦、棒子、包谷等，由于玉米曾被宋代徽宗皇帝亲尝过，因而又博得"御麦"的美称。 玉米的祖籍并不在我国，一般认为，玉米的原产地在南美洲，人们熟知的秘鲁，在印第安语中就是"玉米之仓"的意思。 1492年，移居西班牙的意大利航海家哥伦布到达美洲大陆，发现了玉米，当年就把它带回西班牙。从此，玉米渐渐地遍布欧洲、遍布世界。 玉米在引入我国后的很长一段时间内，只在浙江、福建等部分沿海地区和山

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5·亲身体验。如果光听光看，也远远收不到效果。于是组织同学们在"爱粮惜粮节粮"宣传周内，到秋收过的田间、路边拾捡散落的米粒，到晒谷场的草地里寻找丢弃的谷子……还利用双休日和家长一起参加田间劳动。许多队员经过一天的劳动，腰酸背疼，无比感慨地说:"以前觉得浪费一点粮食没啥，现在才亲身体会到每一粒粮食都凝聚着劳动人民的血汗啊。"
活动资料
营养丰富的粮食作物——玉米
    玉米也叫玉麦、棒子、包谷等，由于玉米曾被宋代徽宗皇帝亲尝过，因而又博得"御麦"的美称。
    玉米的祖籍并不在我国，一般认为，玉米的原产地在南美洲，人们熟知的秘鲁，在印第安语中就是"玉米之仓"的意思。
    1492年，移居西班牙的意大利航海家哥伦布到达美洲大陆，发现了玉米，当年就把它带回西班牙。从此，玉米渐渐地遍布欧洲、遍布世界。
    玉米在引入我国后的很长一段时间内，只在浙江、福建等部分沿海地区和山地种植，从18世纪起，我国玉米栽培开始有了较快的发展。由于玉米能抗旱耐寒，有薄土即可播种，适应性很强，很快便成了平原地区广为栽培的农作物。
    今天，由昔日南美印第安人所培育出来的玉米，经过长期自然选择和人工驯化，出现了惊人的适应性和变异性，不仅品质优良，而且成为具有丰富营养价值的世界性高产栽培作物，在粮食作物中占有重要的位置。
无米也可炊
    常言道:"巧妇难为无米之炊"。但科技发展到今天，人们已能无米作出美食来。下面是一个真实的故事。
    一次，我国一个生物技术代表团访问德国一家石油化工厂，热情好客的主人摆了一桌美味佳肴来招待远方来客，有糕点、牛排、沙拉酱等，色香味俱全，代表团成员吃后赞不绝口。
    主人说:"这桌饭菜都是我厂生产的产品，是以石油为原料，通过微生物发酵生产蛋白质，再加工而成，产品已投入市场，销路不错。"
    用石油通过微生物发酵生产蛋白质，是一条非农业方式生产食物的新途径。它是以石油、纤维素等为原料，通过小小微生物生产蛋白质，既可作禽畜的精饲料，也可直接加工成人类的食品。
    那么为什么小小的微生物能生产大量蛋白质呢?这是由于微生物繁殖速度极快，刀小时之内一个细菌可繁殖成10万万亿个子孙。有人计算过，接种500公斤酵

《世界粮食日》少先队活动方案母菌，一天就可以生产10吨干菌体，按50%蛋白质含量计算，产量相当于5万只母鸡一天生产蛋白质的量，如果用于吨发酵罐2000个生产蛋白质，每天每个罐可生产30吨，共6万吨，一年以仍多万吨蛋白质，相当于5亿亩大豆蛋白质的总量。
    微生物种类多，不同微生物所用原料也有差异。全世界每年植物纤维素有1500亿吨，如果利用10%生产蛋白质，那么全世界每人的蛋白质可增加几百公斤。若把现在石油产量的1%拿出来生产菌体，就能满足全世界人口所需的粮食。另外，占地球表面71%的海洋，目前仅提供人类2%-3%的食品。有人估算，若海洋资源得到充分开发，可解决300亿人的吃饭问题，开发潜力很大，尤其海洋中的小球藻、螺旋藻，它们所含的蛋白质比牛肉高3倍，其单位面积产量为大田作物的25倍，用螺旋藻开发的食品，在欧美市场非常畅销。
    目前，世界各国投入了大量人力和物力研究植物叶绿素的细微结构及它是如何在阳光下将水和二氧化碳变成淀粉等有机物的，一旦光合作用的过程密码被人类破译，则人类可以模拟叶绿素在工厂内直接利用二氧化碳和水为原料，用太阳光或其他人工光源为动力，生产淀粉、蛋白质等食品，到那时，即使是拙妇也能作出无米之炊了。

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